Cookies

Publié le par mcarabas

Pour répondre au désir d'Agnès d'avoir des recettes fiables, du moins testées par les amies....
et pourquoi pas  ainsi l'empêcher de se trouver des excuses pour ne pas cuisiner
(héhéhé, même si la pâtisserie de quartier est excellente, je l'admets en y repensant!),
voici une recette très simple de COOKIES.

Gâteaux toutes occasions, raviront petits et grands pour thé, café ou goûter....


Mélanger une à deux minutes 150 g sucre et 150 g beurre  fondu (je prends du demi sel).
Ajouter 2 oeufs et continuez de bien mélanger.
Ajouter 300 g farine et un paquet de levure, puis une poignée de carrés de chocolat et de noisettes préalablement réduits en petits morceaux (grâce au mixer ou bien mettre le tout dans un sac alimentaire et frapper avec ...un marteau.... je sais, c'est brutalmais efficace), une poignée de raisins secs.

bien mélanger


former des tas sur une plaque, avec deux cuillères à café.

cuire 15 minutes t°7 (210°)

et voilà.... srcunch scrunch miam


cookies_11 cookies_2 
cookies_4 cookies_3 cookies_4


beurre 150g
sucre 150 g
oeufs 2
farine 300 g
paquet levure
tablette de chocolat
noisettes
raisins secs etc.....
ce qui traîne dans les placards !

 

Publié dans Madame en cuisine

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Mouette59 19/05/2006 10:09

Ho merciiii ! J'vais en faire ce WE ! chouette !

MarquizdeCarabas 18/05/2006 21:44

no panic no stressssss....chacune selon ses moyens et ses capacités!!! et pis, zétaient délicieux tes gâteaux!!!! héhéhé!!et en plus, c'est quoi c't'histoire, t'es déjà une FAF hyper méga compétente!!!

18/05/2006 20:56

Message bien reçu par l'"Agnès" en question qui a eu le culot de te recevoir avec des gâteaux industriels ! Ben oui! même quand on est FAF, on a pas toujours le temps de cuisiner tout maison !J'ai bien noté le message et merci pour la recette. Tu me mets la pression pour la prochaine fois où je vais t'inviter! A ton école, je vais devenir une FAF vachement compétente. Samcks. Agnès

barbouille 18/05/2006 19:30

miam miam, tu m'invites prendre un café pour manger avec ?!?

comme un poisson 18/05/2006 17:16

madame la marquise stop j'essaye desespèrement une cure de désintox patisserie, mais la tant pis je replonge avec délice