drame pâtissier

Publié le par la marquise de Carabas

Mon blog a un souci...il n'arrive plus à me suivre...je vais trop vite pour lui.... résultat, quand je me mets à vouloir publier une recette, je prends la plus ancienne des deux semaines passées ;-) ) et là, stupeur....


Diantre!!! mais qu'était-ce?????????


Heureusement, mon coach Chéri-Chéri est là....et sans le vouloir...
je lui parle de ces gâteaux...les premiers de la liste ....avec du chocolat....

"nan pas les tartelettes....
ceux faits dans.... les moules à muffins...............

ahhhhhhhhhhhhhaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhh
c'est ça!!!!
des muffins,
Merci Chéri-Chéri!!"


et voilà, comment, pour un peu, vous échappiez à la recette!

Et bien non....

200 g de farine
200g de sucre
2 oeufs
1/2 paquet de levure
1 yaourt
3-4 pommes

gingembre et cannelle

blanchir  sucre + oeufs
ajouter le yaourt, la farine, levure, enfin tout le reste
verser dans des moules individuels

j'ai mis des pépites de chocolat trop petites et ce n'était pas une idée grandiose, c'était fade....


180° pendant une demi heure

En conclusion, gâteau moelleux à souhait, à refaire....sans poudre de pépites .
Penser à me greffer un second cerveau, le premier n'a plus de stock mémoire vive.

Publié dans Madame en cuisine

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archi-duc Charles Edouard de Medicis 28/01/2010 20:43


mes félicitations, mes cuisinières n'auraient pas pu mieux contenter votre chéri-chéri. souhaitons pour les membres de votre famille que vos talents culinaires surpassent votre modestie.


la marquise de Carabas 28/01/2010 22:23


alors, là, pardonnez moi mais je ne parviens pas à trouver le rapport avec la choucroute...peut-être une erreur de dicernement du sujet?

Mais sachez que ma modestie surpasse malgré tout mes talents culinaires...qui font ma réputation légendaire amicale et sociale .... l'orgueil nuit à savourer avec  justesse le plaisir offert
aux autres....
Qu'en pensent vos cuisinières?



Poupette 26/11/2009 09:17


on était que trois finalement!!! Mais je suis en cours de rédaction pour un reportage/recettes sur ce fameux petit dej pantagruélique!!! (oui... parce que finalement, prévu pour sept ou huit... et
à trois, c'est plus que pantagruélique... carrément ObéliXique!!!)


Pacroulette 25/11/2009 11:07


mmmmuh! aujourd'hui c'est un tsp à faire ces muffins à la pomme qui sentent bon l'automne! merci!


la marquise de Carabas 25/11/2009 11:10


super!!


Parciparla 24/11/2009 14:53


Et une de plus à tester et à ajouter à mon carnet! Merci!

Pour le disque dur, une petite cure de sélénium? ;-)


la marquise de Carabas 24/11/2009 22:30


ça pourrait être une bonne idée, je n'en ai pas pris depuis 3 ans.... ça doit être ça!


marili 24/11/2009 12:32


Coucou

J'aodre tes recettes et tes photos !!
Je vais mieux
 bise
ps: on peut encore te passer commande ??


la marquise de Carabas 24/11/2009 22:32


ravie que tu sois remise à flot!

oui, l'atelier est toujours ouvert!