un peu de culture
Aujourd'hui,c'est la chandeleur, ceux qui le souhaitent mangeront des crêpes à s'en faire pêter la panse.
Mais "c'est quoi donc la champ de l'heure?" nous demandons-nous tous avec angoisse??
Tout d'abord un peu d'histoire... celle d'un petit enfant qui est présenté au Temple il y a déjà plusieurs siècles, et des relevailles de sa Maman.
Chandeleur vient de chandelle...et le mot naquit avec les processions faites ce jour là (qui se font toujours!)
La Lumière, symbole du Christ, la Procession symbole de la sainte Famille se rendant au Temple.
Les cierges sont bénis ce jour là. Loin des supersitions idiotes qui affirment que d'avoir un tel cierge peut nous protéger, cette lumière est juste LA lumière dans nos ténèbres, elle illumine notre route....
Cierge enflammé symbole de la prière fervente..... de Confiance.
Je n'oublie pas de mentionner que les Romains fêtaient leurs morts en allumant des cierges en l'honneur de Pluton et des dieux infernaux.
Il y eu aussi les fêtes en l'honneur de Pan un peu plus tard....
L'Eglise a donc choisi une date qui parlait aux hommes.
bref, mais tout ça ne nous explique pas pourquoi les crêpes et le reste?!
Oui, parce qu'en plus, il n'y a pas que les crêpes, mais des beignets etc... en fonction des régions!
Battie sur des superstitions (tsss elles ont la vie dure!) il est apparu vital de faire des crêpes ce jour là pour éviter que le blé ne soit carié pour l'année!
Puis il y a eu le coup du Louis d'Or qui vit l'émergence de nombreuses vocations de majorettes...et surtout de crises de fous rires en famille ou entre amis.
Et je vais pouvoir ranger la Crèche demain!
Comme vous êtes studieuses pendant le cours, je vous donne une recette de crêpes, la seule que je fais tous ou presque les dimanche soir (héhé, je fais la pâte et les enfants s'occupent du reste avec mon amie la crépière téfal!).
1 litre de lait
500 g de farine
5 oeufs
une CS d'huile
voire un peu de sucre si vous ne les souhaitez pas nature (s ou pas S? mince je sais plus)
(Emma, sans sucre s'il te plait!)
Je trouve, au final, que c'est quand même pas mal de laisser reposer la pâte au moins une heure.
Après, vous sortez le nut', la confiture, le sucre et le caramel au beurre salé fait hier.... et
Bon appétit!
une video trop mignonne chez fée Maison...
Sinon, pour la recette du gâteau au malabar CARAMBAR il vous faut lancer une pétion ICI
elle va me maudir la tite dame!!! Mais non Emma, pas toi....ah si, aussi?!
ps
à toutes celles qui se demandent pourquoi Emma est souvent "clin d'oeilirisée" c'est parce qu'elle me fait mourir de rire avec sa gym outremanche et son humour décapant, ses kilos en trop d'après une machine. Je me suis dit que malgré les kilomètres qui nous séparaient, fallait bien qu'elle trouve un peu de soutien dans sa quest.....
Elle a d'ailleurs depuis été obligée d'ouvrir un club de celles qui rient aux éclats comme des idiotes devant leur écran d'ordinateur!
euh, j'en fait partie of course!
Emma je t'adoooooooooore!